¿Qué beneficios nos da la cebolla?
Las cebollas son buenas fuentes de vitamina C, vitamina B6, potasio y ácido fólico. También en azufre, antioxidantes y ciertos fotoquímicos, lo que ha llevado a algunas investigaciones a sugerir que estos alimentos puedan tener propiedades antibacterianas, antivirales y antiinflamatorias. Ver más
¿Qué efectos tiene la cebolla en el cuerpo humano?
Revisa aquí remedios naturales y para qué sirven
Las cebollas son una fuente de fibra, lo que contribuye a la ingesta de fibras solubles. El tipo de fibra presente en las cebollas puede reducir la probabilidad de desarrollar enfermedades cardiovasculares, como presión arterial alta, accidentes cerebrovasculares, insuficiencias cardíacas e infartos. Ver más
¿Cuál es la cebolla chilena?
Revisa aquí Medicamentos y para qué sirven aquí
Bejo Andes ofrece al mercado Chileno solamente variedades de cebolla que se distinguen por su calidad final del producto, sus altos rendimientos al momento de la cosecha y su larga guarda en el almacenaje!. Hortaliza perteneciente a la familia de las Liliáceas, especie Allium Cepa. Ver más.
¿Cuántos tipos de cebollas hay?
Amarilla, perla, chalota, morada, francesa... Todas ellas poseen numerosas propiedades y beneficios saludables como su efecto antioxidante, antiinflamatorio y antimicrobiano. Aunque las más comunes son la cebolla blanca y la amarilla, en el supermercado podemos encontrar numerosos tipos de cebolla. Ver más
¿Cuando no se debe comer cebolla?
"Los problemas de flatulencia y reflujo gastroesofágico que padecen algunos individuos pueden evitarse consumiéndola cocinada en lugar de cruda o utilizando la cebolla tierna o cebolleta o las variedades de cebolla más suaves. Ver más
¿Qué es mejor cebolla cruda o cocida?
Es mejor comer cebolla cruda, si no te cae mal. La cebolla es mucho más activa cruda que cocinada, pues contiene una variedad de compuestos organosulfurados que se destruyen parcialmente con el calor. Así que al comerla cruda, ingerimos azufre, un elemento esencial para la vida. Ver más.
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