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¿Cuáles son los beneficios del apio y cuándo consumirlo?

Apio Daniela Paola Alchapar

¿Cuáles son los beneficios del apio?

Entre los beneficios del apio se cuenta que ayuda a bajar de peso, por su efecto saciante. Tiene dotes antiinflamatorias, así que alivia enfermedades que producen inflamación crónica como el lupus, asma y artritis reumatoide. La fibra reduce los niveles de colesterol, al absorber el exceso en el intestino y contribuir a su eliminación.

¿Cuál es la mejor hora para consumir jugo de apio?

El mejor momento para consumir el jugo de apio es por la mañana con el estómago vacío antes de consumir cualquier otra cosa que no sea agua o agua con limón (esperá mínimo 15-30 minutos después del consumo de limón para ingerir tu jugo de apio).

¿Qué pasa si como apio en la noche?

Es bueno para conciliar el sueño: gracias a sus efectos sedantes, tonifica el sistema nervioso. Un jugo de apio con miel por la noche es un excelente recurso para ayudar a dormir.

¿Qué pasa si como apio todos los días?

De acuerdo con SF Gate , si se consume en cantidades muy grandes, continuas y sin cocinar, el apio podría causar bocios. Esto se debe a que grandes cantidades de apio crudo pueden interferir con el proceso de yodo que funciona en la tiroides.

¿Qué hace el apio en nuestro cuerpo?

Las propiedades antiinflamatorias del apio hacen de este vegetal un aliado en el tratamiento de la artritis. El efecto del extracto de semillas de apio se ha comparado con el de antiinflamatorios no esteroideos como la aspirina, el ibuprofeno y el naproxeno; reduciendo la inflamación y el dolor articular.

¿Cuál es la mejor forma de consumir apio?

En cualquier vegetal, la forma más saludable de consumo es en crudo, puesto que es la manera de conservar al cien por cien todos sus componentes, en especial vitaminas, pigmentos y minerales. León añade que es un clásico de las dietas de control de peso, aunque recuerda que hay que tener cuidado al masticarlo.

Jugo de Apio - Cómo hacerlo en licuadora

* Este artículo no pretende ser una prescripción médica. Ante cualquier duda consulte a su especialista.

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