Legumbres: El superalimento secreto para una salud de hierro2
- Comer sano
- 01:57 PM, May 29
Descubre por qué las legumbres son esenciales para una dieta saludable y cómo sus nutrientes pueden mejorar tu bienestar general.
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Descubre por qué las legumbres son esenciales para una dieta saludable y cómo sus nutrientes pueden mejorar tu bienestar general.
LEER MÁSAprende cómo las legumbres pueden ser tus aliadas en el control de la diabetes gracias a su bajo índice glucémico y alto contenido en fibra.
LEER MÁSEste tipo de legumbres es alto en fibra y proteína, bajo en grasa y rico en compuestos bioactivos como los polifenoles que ayudan a preservar la estructura celular, además prevenir enfermedades cardiovasculares, diferentes tipos de cáncer, diabetes, osteoporosis y enfermedades degenerativas.
LEER MÁSA través de una investigación realizada por académicos y académicas de las universidades públicas en la que participaron 18 voluntarios adultos mayores, se evidenció que, a 2 horas de la ingesta de este alimento, bajó la medida de azúcar en la sangre.
LEER MÁSLa inflación sigue al alza y golpeando el precio de las proteínas tradicionales como las carnes, pero hay opciones de alimentos que pueden reemplazarlas sin alterar la dieta.
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