Situado en el corazón del Norte Chico de Chile, Huentelauquén es una joya escondida en la comuna de Canela, en la vibrante región de Coquimbo. Con una población que ha ido en aumento desde los 667 habitantes en 2002 hasta los 1290 en 2017, Huentelauquén es un lugar donde la historia y la naturaleza se abrazan estrechamente.
La comunidad de Huentelauquén se divide en dos: Huentelauquén Norte y Huentelauquén Sur, ambas compartiendo una rica herencia cultural y una biodiversidad que es motivo de orgullo y estudio científico. La demografía equilibrada de la localidad, con una casi paritaria división de género, es un reflejo de su armonía social y del respeto por las tradiciones que se transmiten de generación en generación.
Un viaje a Huentelauquén no está completo sin una visita al Humedal Huentelauquén, el más grande de la región y un verdadero santuario de vida silvestre. Este humedal, situado en la desembocadura del río Choapa, se extiende sobre unas 200 hectáreas y es un sitio de alto interés científico. Su importancia radica no solo en la diversidad de aves que lo visitan, sino también en el endemismo de su flora y en los rastros de antiguos pobladores, cuyos vestigios componen el Complejo Cultural Huentelauquén.
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Al caminar por este paraje, uno puede encontrarse con la dormilona tontita, el chorlo de campo, el queltehue y el jote de cabeza negra en el llano costero. Más adentro, en las vegas y cultivos, la loica, el chincol, la diuca y el peuco ofrecen un espectáculo de color y canto. El área de la duna costera, el espejo de agua, la desembocadura y la playa son también escenarios privilegiados para la observación de aves.
El nombre Huentelauquén, que proviene de la lengua del pueblo Mapuche, Mapudungun, significa "encima o sobre el mar". Este nombre captura la esencia de un lugar donde la tierra se eleva majestuosamente sobre el Pacífico, ofreciendo vistas y sensaciones que simplemente no tienen precio.
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Para aquellos que se preguntan sobre la travesía desde la capital, Santiago, a este encantador rincón, es un viaje que puede realizarse en aproximadamente 2 horas y 32 minutos en coche, cubriendo una distancia de 263 km. Un viaje perfecto para un fin de semana largo o unas vacaciones cortas, brindando una pausa bienvenida del bullicio de la ciudad.
Ahora, ¿cómo se puede condensar la esencia de Huentelauquén en palabras que inviten a la exploración y al descubrimiento? A través de un estilo que conversa con el lector, que invita a soñar y a planificar el próximo viaje, un artículo que no solo informe sino que también inspire.
Las famosas empanadas de Huentelauquén
No vale la pena viajar al norte en auto si no se hace una parada en el restaurante de la Hacienda Huentelauquén para recargar energías.
A la altura del km 260 de la Ruta 50 Norte, a 40 kms de Los Vilos, se encuentra este local donde se venden los quesos de vaca que la hacienda produce desde hace 60 años y con la misma receta.
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