Tema porotos granados

Investigadores destacan beneficios de los porotos para envejecer saludablemente 2
- Comer sano
- 06:33 PM, May 21
Este tipo de legumbres es alto en fibra y proteína, bajo en grasa y rico en compuestos bioactivos como los polifenoles que ayudan a preservar la estructura celular, además prevenir enfermedades cardiovasculares, diferentes tipos de cáncer, diabetes, osteoporosis y enfermedades degenerativas.
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Porotos granados: Un clásico de la gastronomía chilena 2
- Comer sano
- 07:00 PM, Dec 20
Los porotos granados son un plato tradicional chileno, muy popular durante la temporada de verano. Esta receta ancestral, que combina porotos (frijoles), choclo (maíz) y zapallo (calabaza), es conocida por su sabor único y su valor nutritivo. Se destaca por ser una preparación saludable y, a menudo, vegetariana, adaptándose fácilmente a distintas variantes.
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